Казеин (от
лат. caseus - сыр) - сложный белок, образующийся из белка молока при его
свертывании под действием расщепляющих ферментов или кислот; применяется в
промышленности для производства волокон, клея, лаков и др.
Саратов — крупный город на юго-востоке европейской части России, административный центр Саратовской области, имеющий статус городского округа (официальное наименование —...